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A arte de fazer um grande vinho
Autor: Edward Steinberg
Editora: WMF Martins Fontes (POD)
Avaliação:
R$ 99,90 á vista
Em até 4 de 24.98 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788578279653
Categoria: Bebidas
Descrição Saiba mais informações
Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.
| Páginas | 286 |
|---|---|
| Formato | 22.5 x 15.5 x 1.5 |
| Lombada | 1.5 |
| Altura | 1.5 |
| Largura | 15.5 |
| Comprimento | 22.5 |
| Data de publicação | 01/12/2007 |
| Acabamento | Brochura |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Classificações BISAC | CKB126000 |
| Classificações THEMA | WBXD1 |
| Idioma | por |
| Peso | 0.4 |
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