Site 100%Seguro
- 0
A hora do lanche
Receitas e técnicas de preparo, rotinas de trabalho e atendimento - administração
Autor: EDITORA SENAC SAO PAULO
Editora: SENAC EDITORA
Avaliação:
R$ 79,00 á vista
Em até 4 de 19.75 s/juros
Quantidade:
Código: 9788539613090
Categoria: Receitas
Descrição Saiba mais informações
A rotina dos profissionais que se dedicam ao preparo de sanduíches, salgados, doces e bebidas está bem detalhada neste material, que traz ainda fotos com técnicas de trabalho e muita informação sobre mercado e perfil profissional, segurança na manipulação
| Acabamento | Brochura |
|---|---|
| Páginas | 152 |
| Formato | 18x18 |
| Lombada | 0.9 |
| Altura | 0.9 |
| Largura | 18 |
| Comprimento | 18 |
| Data de publicação | 05/10/2017 |
| 1 | |
| Código de Barras | 9788539613090 |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Subtitulo | Receitas e técnicas de preparo, rotinas de trabalho e atendimento - administração |
| Classificações BISAC | CKB121000 |
| Classificações THEMA | WBVR |
| Idioma | por |
| Peso | 0.9 |
Loading...
Desenvolvido por