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O livro da cerveja
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Um guia prático e repleto de informações valiosas sobre a bebida mais popular do Brasil
Cerva, breja, gelada... a bebida mais popular do país é conhecida por vários nomes e conquista geração após geração de novos apaixonados. Ainda mais porque, nas últimas décadas, o país vem experimentando um boom de novos rótulos artesanais, que começaram a disputar espaço nas prateleiras dos mercados e no gosto do brasileiro. Essa pluralidade cada vez maior reforça o que muitos já sabem: o mundo da cerveja é rico, cheio de complexidades, aromas, sabores e curiosidades.
É a partir dessa constatação que a sommelière brasileira Francesca Sanci se uniu aos designers Alexandre Lucas e Renata Steffen com o objetivo de criar um guia essencialpara novos e velhos adoradores da cerveja. Com ilustrações e infográficos incríveis, o trio oferece uma gama de informações que aborda desde a história da bebida, a forma de servir e os ingredientes até as escolas mais importantes, os estilos, as harmonizações e muito mais.
Ao longo de 272 páginas com projeto gráfico totalmente colorido, os leitores também conhecerão métodos de fabricação, referências comerciais de cada estilo e até receitas que levam cerveja em seu preparo: tudo para enriquecer a experiência com a bebida e oferecer recursos para um consumo com mais significado.
Um livro ideal para quem ama cerveja ou conhece alguém que ama. Ou seja, um livro ideal para todos.
Páginas | 272 |
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Data de publicação | 24/10/2022 |
Formato | 24 x 17 x 1.7 |
Largura | 17 |
Comprimento | 24 |
Acabamento | Brochura |
Lombada | 1.7 |
Altura | 1.7 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Classificações BISAC | CKB007000; CKB100000; REF030000 |
Classificações THEMA | WBXD2; WBX; VSG |
Idioma | por |
Peso | 0.67 |