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O vinho na era da técnica e da informação - Um estudo sobre Brasil e Argentina
Autor: MIRIAM AGUIAR
Editora: Autêntica
Avaliação:
R$ 54,90 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9788575263372
Categoria: Jornalismo
Descrição Saiba mais informações
Surpreendente e revelador, este livro possibilita ao leitor um novo olhar sobre o vinho e sua indústria. É principalmente das questões política, econômica e cultural que Míriam Aguiar trata ao se debruçar sobre o setor vitivinícola, atenta às especificidades desta nova era, fortemente regida pela tecnologia e pelas ciências da informação numa atmosfera globalizada e globalizante. Para isso, apresenta um estudo comparado entre Brasil e Argentina, sem deixar de contemplar elementos históricos de outras nações, no qual o foco é a difusão midiática da cultura e do consumo do vinho. Como se caracteriza o chamado “Novo Mundo do Vinho” – que chega depois de um período de transformações da bebida em seus processos produtivo, comercial e comunicativo-promocional – no que diz respeito ao seu consumo e à sua difusão midiática? O que este estudo comparado entre países com representações tão diferentes na indústria do vinho revela? A autora apresenta aqui uma recapitulação histórica do desenvolvimento do setor e tece uma análise crítica do panorama vitivinícola, que sofreu alterações a partir das últimas décadas do século XX, em âmbito internacional. É sob essa perspectiva diferenciada que Míriam Aguiar nos apresenta a nova cara do vinho, adaptado às especificidades contemporâneas de consumo, cultura e sociabilidade.
Acabamento | Brochura |
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Páginas | 288 |
Formato | 22 x 15.5 x 1 |
Lombada | 1 |
Altura | 1 |
Largura | 15.5 |
Comprimento | 22 |
Data de publicação | 04/08/2008 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Classificações BISAC | LAN008000 |
Classificações THEMA | KNTP2; JBCT4 |
Idioma | por |
Peso | 0.404 |
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